Ho­tel­li Ruo­ve­den pe­rus­ti­vat ai­ka­naan Ee­tu ja Tyy­ne Utuk­ka, mut­ta muut­ti­vat sen myö­hem­min van­he­tes­saan Mat­ka­ko­ti Ruo­ve­dek­si. Ta­los­sa on toi­mi­nut kol­me­kin ra­vin­to­laa, Kan­ta­kie­va­ri aloit­ti siel­lä toi­min­tan­sa, sit­ten seu­ra­si K. Mus­to­sen omis­ta­ma Du Chef-ra­vin­to­la ja vii­mek­si ra­vin­to­la tuo­hi­mu­ki. Nyt tämä jak­so on taak­se jää­nyt­tä ja uu­si on tul­lut ti­lal­le. Nyt Ho­tel­li Ruo­vet­tä pi­tää Kok­ko­sen per­heyh­ty­mä.

Ra­vin­to­la­puo­lel­la on kau­nis 20 hen­gen ruo­ka­sa­li, mi­hin tar­joil­laan an­nok­sia. Li­säk­si sei­so­va voi­lei­pä­pöy­tä, 8 siis­tiä ja ais­tik­kaas­ti si­sus­tet­tua ma­joi­tus­huo­net­ta, ylim­mäs­sä ker­rok­ses­sa ret­kei­ly­ma­joi­tus­ti­lat it­se­pal­ve­lu­keit­ti­öl­lä ja pirt­ti, ala­ker­rok­ses­sa suk­si­huo­ne, sau­na ja sau­na­pirt­ti. Li­säk­si ta­lon eri ker­rok­sis­sa on wc:t erik­seen mie­hil­le ja nai­sil­le.

Ky­syim­me mi­ten mon­ta hen­keä talo voi si­joit­taa yö­ti­loi­neen? - Tä­hän Kok­ko­nen vas­ta­si, et­tä 40 hen­keä, ei­kä sil­loin vie­lä ke­nen­kään tar­vit­se nuk­kua kyl­py­huo­neis­sa.

Ruo­ve­si-leh­ti 17.1.1973