Tiina Niemen (vas.) leivonnaiset houkuttelivat Tuija Vehmaanperän jouluostoksille.
Terhi Kääriäinen
Muroleen markkinoille tullaan talkoisiin kylän ulkopuolelta asti – myyntipöydän takaa näkee tuttuja tämän tästä
Valot syttyvät Muroleen kylätalolla lauantaina jo aamuviideltä.
Kyläyhdistyksen puheenjohtaja Tarmo Jaakkola ryhtyy keittämään markkinaväelle puuroa, ja sihteeri Sanna Leponiemi leipoo joulutortut valmiiksi.
Maalaisjoulumarkkinoille pystytetään pöydät 16 myyjälle.
– Ei tänne oikein sen enempää mahtuisikaan, Leponiemi toteaa.
Ovien avautuessa yhdentoista aikaan väkeä on tuttuun tyyliin niin paljon, että välillä joutui puikkelehtimaan pöydältä toiselle mennessään.
Leponiemi iloitsee siitä, että talkooväkeä saatiin hyvin, ihan kylän ulkopuoleltakin.
Talkoolaisista Riitta Papinsaari on alkuperäinen murolelainen, mutta asuu nyt Hämeenlinnassa.
Tällä kertaa hänen tehtävänään on myydä yhdessä sisaren kanssa puuroa ja kahvia. Myyntipöydän takaa näkee tuttuja tämän tästä.
– Se, mikä saa tulemaan talkootöihin, on tämä porukka. Ja kun on talkoissa, tapaa tosi paljon kyläläisiä ja sukulaisia ja kesällä kesäasukkaita. Tämä yhteishenki on ihan mieletön, Papinsaari kiittää.
Suvi-Tuuli Mäntylä leipoo hapanjuurileipiä omasta Kurussa kasvaneesta speltistä.
Terhi Kääriäinen
Muroleesta kotoisin oleva mutta Kurussa asuva Suvi-Tuuli Mäntylä on leiponut myyntiin hapanjuurileipää. Esillä on spelttileivistä mallasleipää ja karpalo-cashewleipää sekä lisäksi ruishapanleipää. Murolelaiset munkkirinkilät on paistanut hänen äitinsä Maarit Tuominen.
Mäntylä käyttää leipomisessa omaa Kurussa kasvavaa spelttiä.
– Leivon ihan harrastuksekseni, en ole mikään ammattilainen. Teen tätä ihan muun työn ohessa, mutta näin joulun alla jotenkin aina aktivoituu tekemään enemmän.
Hän leipoo Kurussa joulutilauksia.
– Se on ollut kysyttyä, niin siitä on tullut jouluperinne itselle. Tulee heräteltyä juuri levostansa ja touhuttua näitä. Olen itse tehnyt ruisjuuren aikanaan ja siitä vaalean hapanjuuren. Juuri on noin 15 vuotta vanha, kertoo leipomisesta pitävä Mäntylä.
Himmelin ohje on painunut Leila Niemen päähän.
Terhi Kääriäinen
Himmelit taitava Leila Niemi oli kerännyt rukiinoljet niihin Moision pellolta.
Moni kyselee häneltä himmelin ohjetta, mutta se on vain hänen päässään. Himmelin teko ei ole hätäisen puuhaa.
– Kyllähän tähän työtunteja menee, kun sä haet pellosta, kuorit, kuivaat, sitten sä taas kostutat, leikkaat ja sitten vasta pääset tekemään sitä. Kyllä tähän varmaan viikkokin menee – miten kerkiää ja jaksaa tehdä, Niemi toteaa.
Katosta roikkuva, hiljaa pyörivä himmeli on kaunis ympärivuotinen koriste, johon tuntuu riittävän kiinnostusta jatkuvasti.
Tiina Niemen piparikranssi on koristeltu taidokkaasti.
Terhi Kääriäinen
Hänen tyttärensä Tiina Niemi myy viereisellä pöydällä leipomiaan piparikransseja ja -lyhtyjä, jotka on koristeltu värikkäällä sokerikuorrutteella. Piparilyhdyn sisälle saa aseteltua vaikka ledtuikun.
Uutena hänen valikoimassaan ovat tänä vuonna mokkapalat ja muffinit.


