Wal­ter Ehrst­rö­min sää­tiö pal­kit­si pit­kä­jän­tei­ses­sä laa­tu­työs­sä on­nis­tu­neet mai­don­tuot­ta­jat kul­tai­sel­la mi­ta­lil­la huh­ti­kuun lo­pus­sa. Pal­kin­nok­si myön­net­ty mi­ta­li voi­daan myön­tää mai­don­tuot­ta­jal­le, joka on 25 tai 50 vuo­den ajan yh­tä­jak­soi­ses­ti tuot­ta­nut Suo­men par­haan laa­tu­luo­kan mai­toa.