Korvasientä on pidetty herkkujen herkkuna, mutta myrkkyjäämien vuoksi korvasieni ei enää kuulu suositeltavien ruokasienien joukkoon. Sen syömistä ei suositella lainkaan lapsille ja raskaana oleville tai imettäville äideille.
Irina Tuomainen
Korvasienten käsittelyohjeet pysyvät ennallaan; käyttömääräsuosituksia ei pystytä antamaan
Toimitus
Ruokaviraston antamat korvasienten käsittelyohjeet säilyvät entisellään, koska uusi riskiselvitys ei tuonut muutosta ohjeisiin.
JATKA LUKEMISTA KIRJAUTUMALLA
Olen jo tilaaja
Hanki lukuoikeus
