Einesäitinä olen opetellut leipomaan. En tosin voisi pitää pullantuoksuista blogia. Sen verran käryisä on huushollini jokaisen leivontakerran jälkeen.
Sunnuntain laskiaispullia leipoessani jouduin taas toteamaan, että vähintään viimeinen pellillinen unohtuu uuniin aina liian pitkäksi aikaa.
Perheeni suhtautuu jo hyvin tottuneesti leipomisharrastukseeni. Laitoitko kellon käyntiin, minulta kysytään. Käytän kyllä munakelloa, mutta ikuisena multitasking eli monitekemisen ihmeenä onnistun viimeisen pellin sujahtaessa uuniin keksimään monta muutakin keittiöpuuhaa, jotka juuri silloin pitää tehdä.
Jos kellon soidessa pullat tarvitsevat vielä pari minuuttia ollakseen parahultaisia, on minulla juuri käynnissä mahtava tiskausurakka tai kalapihvinpaisto ja pullat jäävät mustumaan. Jossain vaiheessa joku kaivaa rapeat leivonnaiset uunista.
Arvostukseni pullaleipureita kohtaa nousee joka leipomiskerran jälkeen.
Laskiaispullaurakan jälleen olen vakuuttunut siitä, että leipominen on rankasti aliarvostettu. Minusta oivallisen nisun aikaansaaminen on lähes taikatemppu.
Leipoessani huokailin jälleen, miten mystistä hiivan käyttäytyminen voikaan olla leivonnassa. Pihistelijän 18 asteen huoneenlämpö ei taaskaan sopinut pullataikinan kohottamiseen.
Kikkakolmoset tarvittiin, että taikina saatiin kohoamaan. Myös pullien kohottaminen meinasi epäonnistua, mutta onneksi leivinuuni oli sen verran edelliseltä lämmityskerralta lämmin, että pelti kerrallaan sain pullat kohotettua siellä.
Lopputulos oli mukiin menevä, sitä viimeistä pellillistä lukuun ottamatta.
Arvostukseni pullaleipureita kohtaa nousee joka leipomiskerran jälkeen. Pannukakut, mutakakut ja muffinit syntyvät helpommin kuin oivalliset pullat. Pullaparka on aliarvostettu arkipäiväisyydellään.
Niin taitaa olla laita muillakin arkipäiväisillä asioilla. Peruspullaksikin kutsutaan tavallista arkea. Toimiva arkiviikko hujahtaa huomaamatta ohi, kun päivät rytmittyvät rutiineista.
Rutiini sanallakin on vähän kehno kaiku, vaikka todellisuudessa se voi olla salainen ainesosa hyvän arjen reseptissä.
Voisiko arjesta nauttia niin kuin pullasta ja maitolasillisesta?
Minua ainakin ajaa kiireen tuntu arjessa eteenpäin, vaikka todellista kiirettä ei olisikaan. Taitaisi olla aika istua kiireen kanssa vastakkain. Ehkä peilin eteen?
Arki on parhaimmillaan turvallista, luotettavaa ja mukavan tavallista.
Mitä jos päättäisi nauttia kouluun lähdöistä ja pyykinpesusta? Leivänmuruista ja parittomista sukista. Koepapereiden nähdyksi kuittaamisesta ja pellon ympäri hiihtämisestä. Arki ei varmasti ainakaan menisi pilalle, jos antaisi itselleen hetken aikaa pysähtyä huomaamaan sen, mistä hetkistä arki muodostuu.
Arki on parhaimmillaan turvallista, luotettavaa ja mukavan tavallista. Peruspalikoita, joiden päälle joka tapauksessa syntyy kuin itsestään se viimeinen pellillinen elämän yllätyksiä.
Mistä alkaa kesä? Siitäkö että hiirenkorvat puissa eivät ole enää hiirenkorvia vaan isoja läpysköitä täynnä lehtivihreää, niin että silmiä häikäisee ja väri tuntuu korvien takana kohinana, kun veri lähtee virtaamaan. Vai ehkä siitä, kun hyttyset purjehtivat auttamaan kasvimaan perustamisessa?
Mistä alkaa kesä? Siitäkö että hiirenkorvat puissa eivät ole enää hiirenkorvia vaan isoja läpysköitä täynnä lehtivihreää, niin että silmiä häikäisee ja väri tuntuu korvien takana kohinana, kun veri lähtee virtaamaan. Vai ehkä siitä, kun hyttyset purjehtivat auttamaan kasvimaan perustamisessa?
Lähdin selvittämään patalaiska-sanan alkuperää. Kielikello puntaroi, mikä mahtaa olla pata-sanan alkuperä ja merkitys tässä yhteydessä, mutta ei keksi varsinaista selitystä sille. Sen todetaan olevan negatiivissävytteinen vahvike sanalle laiska. Toki Kielikello on myös sitä mieltä, että pata ei voi tarkoittaa muutakaan kuin keittämiseen tarkoitettua astiaa.
Lähdin selvittämään patalaiska-sanan alkuperää. Kielikello puntaroi, mikä mahtaa olla pata-sanan alkuperä ja merkitys tässä yhteydessä, mutta ei keksi varsinaista selitystä sille. Sen todetaan olevan negatiivissävytteinen vahvike sanalle laiska. Toki Kielikello on myös sitä mieltä, että pata ei voi tarkoittaa muutakaan kuin keittämiseen tarkoitettua astiaa.
Mahtava homma, hohtava mamma! 12 vuoden asumisen jälkeen opin lopulta oikean näppäinyhdistelmän, jolla saa alipaineineen talon sisälle, jotta tulipesä syttyy paremmin. Eihän siinä tuuletettukaan kuin viikko putkeen joka aamu.
Mahtava homma, hohtava mamma! 12 vuoden asumisen jälkeen opin lopulta oikean näppäinyhdistelmän, jolla saa alipaineineen talon sisälle, jotta tulipesä syttyy paremmin. Eihän siinä tuuletettukaan kuin viikko putkeen joka aamu.
Meillä kotona tähän keskusteluun on tullut se lisä, että raivaaminen on tehtävä, koska siivooja tulee. Me kotiväki hoidamme raivaamisen ja siivooja imuroi ja pesee sekä raivaamisesta huolimatta poimii kärsivällisesti käsittämättömän määrän parittomia sukkia, legoja ja muuta sälää lattioilta.
Meillä kotona tähän keskusteluun on tullut se lisä, että raivaaminen on tehtävä, koska siivooja tulee. Me kotiväki hoidamme raivaamisen ja siivooja imuroi ja pesee sekä raivaamisesta huolimatta poimii kärsivällisesti käsittämättömän määrän parittomia sukkia, legoja ja muuta sälää lattioilta.
Teen ainakin hetkellisesti onnistuneen, aamupalan mittaisen intervention lasten pelisuunnitelmiin ja katan aamupalan heille ja tarjoilen sen Peltsin toinen luonto -sarjan kera. Kun aamupalasta on enää murusia, kaksi porkkanaa ja Peltsi jäljellä, jään itse oman teemukini kanssa töllöttämään Haltin huiputusta.
Teen ainakin hetkellisesti onnistuneen, aamupalan mittaisen intervention lasten pelisuunnitelmiin ja katan aamupalan heille ja tarjoilen sen Peltsin toinen luonto -sarjan kera. Kun aamupalasta on enää murusia, kaksi porkkanaa ja Peltsi jäljellä, jään itse oman teemukini kanssa töllöttämään Haltin huiputusta.
Syyskuun lopulla oli Kodin ja koulun -päivä. Kyläkoulun vanhemmat oli kutsuttu perinteisiin talkoisiin tekemään yhdessä koulun pihasta viihtyisämpää.
Syyskuun lopulla oli Kodin ja koulun -päivä. Kyläkoulun vanhemmat oli kutsuttu perinteisiin talkoisiin tekemään yhdessä koulun pihasta viihtyisämpää.
Luetuimmat
Tuoreimmat
Vaahtoava koski Pihlajalahdella.
Esko Lahtinen
Vuoden noidan syytelista on pitkä.
Terhi Kääriäinen
Uutiset
Elämänmeno
Kulttuuri
Pääkirjoitus
Kolumnit
Blogit
Kirkonkellot
Yleisöltä
Lukijan kuva
Jätä ilmoitus Ruovesi-lehteen
Ruovesi-lehden mediakortti
Jätä ilmoitus Teisko-Aitolahti-lehteen
Teisko-Aitolahti-lehden mediakorttii
Pohjoisviitta-lehden mediakorttii
Rekisteriseloste
Tilaa Ruovesi-lehti
Osoitteenmuutos Ruovesi-lehti
Tilaa Teisko-Aitolahti
Osoitteenmuutos Teisko-Aitolahti
Ruoveden Sanomalehti Oy • Honkalantie 2 • 34600 Ruovesi •
Puh. 03 476 1400 • Rekisteriseloste